PGS.TS. Lê Minh Quang, Giám đốc Sở Y tế chủ trì Hội nghịPhát biểu khai mạc Hội nghị, PGS.TS. Lê Minh Quang, Giám đốc Sở Y tế nhấn mạnh: Chỉ thị số 33/CT-TTg ngày 14/8/2026 của Thủ tướng Chính phủ; Công điện số 64/CĐ-TTg ngày 13/9/2026 của Thủ tướng Chính phủ; Chỉ thị 19-CT/TU ngày 28/8/2026 của Ban Thường vụ Thành ủy là những chỉ đạo rất kịp thời, thể hiện quyết tâm chính trị cao, đặt sức khỏe, tính mạng của nhân dân lên hàng đầu.
Đồng chí Giám đốc Sở Y tế cho biết, thời gian qua, dưới sự lãnh đạo của Thành ủy, sự điều hành của UBND thành phố, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) thành phố và sự phối hợp của các sở, ngành, địa phương, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố đã đạt được nhiều kết quả quan trọng, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân, phục vụ phát triển kinh tế - xã hội của thành phố: nhiều chương trình, kế hoạch, văn bản chỉ đạo công tác bảo đảm ATTP được ban hành đầy đủ và kịp thời; Công tác kiểm tra, hậu kiểm được tăng cường, gắn với phòng ngừa và xử lý vi phạm.
Quang cảnh Hội nghịCác lực lượng chức năng đã chủ động kiểm tra, phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, trong 09 tháng đầu năm 2026 toàn thành phố đã thực hiện xử lý 526 vụ vi phạm về ATTP với số tiền xử phạt là trên 3,7 tỷ đồng, lực lượng Công an đã khởi tố 14 vụ án, 45 bị can liên quan đến an toàn thực phẩm; Công tác truyền thông về ATTP được đẩy mạnh, nhận thức của người dân và cộng đồng doanh nghiệp ngày càng nâng cao; tình hình ngộ độc thực phẩm cơ bản được kiểm soát, trong những năm gần đây các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể giảm cả về số vụ và số người mắc, trong 9 tháng đầu năm 2026, trên địa bản thành phố Hải phòng chưa ghi nhận vụ ngộ thực phẩm tập thể xảy ra.
PGS.TS. Lê Minh Quang, Giám đốc Sở Y tế phát biểu khai mạc Hội nghịTuy nhiên, bên cạnh kết quả đạt được, tình hình vi phạm pháp luật về ATTP trên địa bàn thành phố vẫn còn diễn biến phức tạp, trong những năm gần đây, vẫn còn những vụ việc vi phạm về ATTP liên quan đến thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, thực phẩm tươi sống có nguồn gốc thực vật sử dụng hoá chất cấm hoặc phụ gia ngoài danh mục, thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật bị nhiễm bệnh dịch, các vi phạm về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở giết mổ, bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, hoạt động lợi dụng thương mại điện tử, mạng xã hội và nền tảng số đề kinh doanh thực phẩm không bảo đảm chất lượng có xu hướng gia tăng... Một số vụ việc có mức độ nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khoẻ người sử dụng được các cơ quan chức năng điều tra, xử lý kịp thời.
Đồng chí Hoàng Anh Tùng, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm những nội dung cốt lõi Chỉ thị số 33/CT-TTg ngày 14/8/2026 của Thủ tướng Chính phủ; Công điện số 64/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ; Chỉ thị 19-CT/TU của BTV Thành ủy Để cụ thể hóa các nhiệm vụ, giải pháp của Chỉ thị, Công điện trên, đồng chí Giám đốc Sở Y tế đề nghị các sở, ngành, địa phương tập trung thực hiện tốt một số nội dung trọng tâm. Trong đó, nghiêm túc quán triệt, xây dựng kế hoạch triển khai cụ thể, phân công rõ người, rõ việc, rõ thời gian, rõ trách nhiệm; đề cao vai trò người đứng đầu; Tăng cường kiểm tra, giám sát, hậu kiểm; kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm đầu vào, việc thực hiện kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn và quá trình chế biến, bảo quản thực phẩm trong bếp ăn tập thể trường học, doanh nghiệp và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, xử lý nghiêm các vi phạm về ATTP, kiên quyết không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng trên địa bàn thành phố.
Đại diện các đại phương và cơ sở giáo dục phát biểu thảo luận tại Hội nghị.jpg?w=900)
.jpg?w=900)
Đồng thời, các đơn vị, địa phương tăng cường phối hợp liên ngành, chia sẻ thông tin và xử lý dứt điểm các vụ việc có dấu hiệu tội phạm theo đúng quy định của pháp luật; Đđẩy mạnh truyền thông, nâng cao ý thức trách nhiệm của cấp ủy, tổ chức đảng, địa phương, cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, người dân trong công tác bảo ATTP.
Các đại biểu tham dự Hội nghịTại Hội nghị, các đại biểu đã được quán triệt, triển khai những nội dung cốt lõi của ba văn bản trên, đồng thời các sở, ngành, địa phương và các đơn vị đã tích cực trao đổi, thảo luận, đưa ra những biện pháp, giải pháp phù hợp với thực tiễn để triển khai, thực hiện có hiệu quả các nhiệm vụ tại Chỉ thị số 33/CT-TTg, Công điện số 64/CĐ-TTg và Chỉ thị số 19-CT/TU. Qua đó, có thể thấy rõ quyết tâm cao của Chính phủ và Thành ủy, UBND thành phố, các sở, ban, ngành, địa phương trong công tác bảo đảmATTP, góp phần bảo vệ sức khỏe của nhân dân.
Đại diện công ty TNHH chế biến nông sản và cung cấp thực phẩm New Green phát biểu tham luận tại Hội nghịHội nghị cũng đã thống nhất cao về sự cần thiết phải tăng cường phối hợp liên ngành, siết chặt điều kiện an toàn thực phẩm, đẩy mạnh kiểm tra, giám sát, truyền thông và chủ động ứng phó với các tình huống phát sinh.
Bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ chính trị quan trọng, thường xuyên, lâu dài, đòi hỏi sự vào cuộc đồng bộ của cả hệ thống chính trị. Với vai trò là Cơ quan thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP, Sở Y tế tích cực tham mưu, phối hợp chặt chẽ với các sở, ngành, địa phương để thực hiện hiệu quả tại các văn bản chỉ đạo trên, thực hiện tốt công tác quản lý ATTP trên địa bàn thành phố, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân và thúc đẩy phát triển sản xuất thực phẩm sạch, an toàn, chất lượng cao.